Faba Asturiana IGP
Fabas Flor Galana nos dedicamos a la producción y comercialización de la Faba Asturiana IGP. Nuestra faba asturiana se caracteriza por su alta calidad y constituye un ingrediente esencial de la gastronomía tradicional de Asturias, siendo el componente principal de platos típicos como la fabada asturiana y el pote asturiano.
El cultivo y la recolección de nuestras fabas cumplen estrictamente con los requisitos de calidad y trazabilidad establecidos en el pliego de condiciones de la Indicación Geográfica Protegida «Faba Asturiana», contando con la certificación y el control del Consejo Regulador correspondiente.
Ofrecemos a nuestros clientes la garantía de adquirir un producto de la tierra asturiana, obtenido mediante un proceso respetuoso con el medio ambiente y debidamente regulado y supervisado por las autoridades competentes, preservando así las señas de identidad de un alimento emblemático de nuestra cultura y gastronomía.mía asturiana, elaborados bajo los más estrictos controles de calidad.